ベトナムコーヒー
プンコーヒー(Pun Coffee)– ケーサン(Khe Sanh)コーヒー、その風味を広げる旅
プンコーヒー(Pun Coffee)は、100年以上の伝統を持つケーサン(Khe Sanh)コーヒーを基盤に築かれたブランドです。ケーサンは、ベトナム中部のクアンチ(Quảng Trị)省フーンホア(...
ベトナムコーヒー
アエロココーヒー(Aeroco Coffee) – 湖のそばにある農場のスペシャリティコーヒーの物語
アエロココーヒー(Aeroco Coffee)は、ベトナムの有名なスペシャリティコーヒーブランドであり、スペシャリティコーヒーに関する多くの賞を受賞しています。その農場はエアカオ(Eakao)湖のすぐ...
ベトナムコーヒー
エアキエットコーヒー(Ea Kiet Coffee)– エデ族コーヒー文化の継承と発信
エアキエットコーヒー(Ea Kiet Coffee)は、ベトナム中部高原(Tây Nguyên)のダクラク(Đắk Lắk)省クムガー(Cư M’gar)郡エアキエット(Ea Kiết)村...
ベトナムコーヒー
ハットルン(Hạt Rừng)– 大地への敬意、育てる手への感謝
ベトナムコーヒーは、単なる飲み物ではなく、文化や歴史、そして人と人とのつながりを象徴する存在です。その価値を守り続けるために、ハットルン(Hạt Rừng)は、自然とそれを育む人々への感謝の気持ちを込...